Bei uns kommt Gutes auf den Tisch
In allen 31 Häusern wird täglich frisch gekocht. Unsere Küchenteams kochen mit Liebe für Sie – und das schmeckt man auch! Ob traditionelle Hausmannskost, saisonal-regionale Schmankerln, leichte Vollkost oder für Diabetiker geeignetes Menü – es ist für Jeden etwas dabei!
Darauf, dass das kulinarische Angebot nicht nur gut schmeckt, sondern auch gesund und abwechslungsreich zusammengestellt ist, achten unsere ErnährungswissenschaftlerInnen.
Bei der Wahl der Zutaten legen wir besonderen Wert auf Qualität und Art der Produktion.
Vermehrt werden Produkte aus der biologischen Landwirtschaft und aus dem fairen Handel gewählt.
Ein weiteres Beispiel – jede Woche steht auch österreichischer Frischfisch auf dem Speiseplan. Saibling, Forelle, Wels, Lachsforelle und Karpfen werden nach strengen Qualitätsrichtlinien für Sie gezüchtet. Bei Meeresfischen achten wir auf umweltschonende Fischerei.
Manchmal darf es auch etwas weniger sein.
Zum Beispiel Zucker in der Marmelade. Seit 2011 kommt ausschließlich zuckerreduzierte Marmelade auf das Brot unserer BewohnerInnen. Unsere Frühstücksmarmelade hat 60 Prozent Fruchtanteil und ist auch für DiabetikerInnen geeignet.
Weil jeder seinen eigenen Rhythmus hat.
Wir bieten neben den drei Hauptmahlzeiten auch zwei Zwischenmahlzeiten an.
Essen wie im Gasthaus
Wählen Sie aus mindestens drei Menü-Vorschlägen Ihr Lieblingsgericht aus. Das dreigängige Mittagsmenü wird Ihnen auch im Gast.Haus des Pensionisten-Wohnhauses zum Tisch serviert und Sie können es in Gemütlichkeit und angenehmer Gesellschaft mit den anderen BewohnerInnen genießen.